2015_07
07
(Tue)22:27

女の武器(ダニエル・デルプシュ)

今朝のNHK「あさイチ」のゲストは、
フランスのミッテラン元大統領の専属料理人だった
ダニエル・デルプシュさん。
彼女をモデルにした映画を見たことがあります。おもしろかった。


今日は料理の実演もあり、湯せんで作るスクランブルエッグなどの
料理ももちろんのこと、会話がびしびし決まってました。
通訳の方も見事でした。単にフランス語を日本語に変えるだけでなく、
そのスピリットもまた伝えていました。

 私が一番印象に残っていたのは、下の言葉です。
彼女は、大統領の台所という男世界へ初めて入った人。

  「私は、仕事場で必ず、ネックレスをしてハイヒールをはいていたの。
  それが私の武器だった。
  男は決して、できない格好でしょ


今朝も、ネックレスを長くならないように2連にして下げてました。
大統領厨房の後は、南極で料理人をしたそうです。
 生き方がかっこいい!と思いました。

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